SI AVVICINA LA VENDEMMIA PER GAVI E COLLI TORTONESI

Si avvicina la vendemmia per il Gavi e i Colli Tortonesi, nella Provincia di Alessandria da sempre a grande vocazione vitivinicola, con oltre duemila imprese del comparto di cui molte associate a Confagricoltura. Per quanto riguarda il Gavi nella seconda e terza decade di settembre si attende la vendemmia di un vitigno vigoroso e produttivo,Continua a leggere “SI AVVICINA LA VENDEMMIA PER GAVI E COLLI TORTONESI”

VENDEMMIA, AL VIA CON IL DOLCETTO D’OVADA

Nell’Ovadese al via la raccolta delle uve del Dolcetto, lo storico vitigno a bacca rossa. La vendemmia è da sempre un momento conclusivo, con l’uva che ha terminato la sua maturazione nei filari e un momento di partenza, con l’avvio del processo di vinificazione. Luca Brondelli, presidente di Confagricoltura Alessandria, spiega che l’agricoltura non siContinua a leggere “VENDEMMIA, AL VIA CON IL DOLCETTO D’OVADA”

Il Pinot Nero che cresce in un vigneto di un ettaro

Un vino di grande eleganza e raffinatezza il Pinot noir Vigna Ganger 2016. Con un unico difetto, come i suoi due predecessori che abbiamo degustato in questa occasione – il 2014 e il 2015 -, il numero limitato delle bottiglie, mediamente 2.000 all’anno. D’altronde il vigneto è veramente piccolo, meno di un ettaro individuato nellaContinua a leggere “Il Pinot Nero che cresce in un vigneto di un ettaro”