SI AVVICINA LA VENDEMMIA PER GAVI E COLLI TORTONESI

Si avvicina la vendemmia per il Gavi e i Colli Tortonesi, nella Provincia di Alessandria da sempre a grande vocazione vitivinicola, con oltre duemila imprese del comparto di cui molte associate a Confagricoltura. Per quanto riguarda il Gavi nella seconda e terza decade di settembre si attende la vendemmia di un vitigno vigoroso e produttivo,

Terre Alfieri, il Piemonte festeggia la sua diciottesima DOCG

Via libera del Comitato vitivinicolo nazionale per le tipologie Arneis e Nebbiolo Il Piemonte festeggia la sua diciottesima Docg. Questa mattina il Comitato vitivinicolo nazionale ha deliberato l’istituzione della Denominazione d’origine controllata e garantita per il vino “Terre Alfieri” ricomprendente le tipologie bianco Arneis e rosso Nebbiolo. La nuova Docg Terre Alfieri può essere prodotta

Gavi DOCG, un vino che rappresenta undici territori. La sfida vinta di Giusi

Pranzo di Pasqua? Quello che offre la dispensa, insomma, di scorte ante quarantena. E, quindi, spaghettoni prodotti dal pastificio salernitano Vicedomini, molto buoni, conditi con sughetto di pomodoro e pezzetti di pesce spada “pescati” in un angolo del freezer. Praticamente, una piccola riserva di casa messa da parte quando nessuno avrebbe immaginato quello che sta