IL PROGETTO FOOD AMBASSADOR PER LA PROMOZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DELLA LIGURIA

Sono state definite le date degli incontri formativi e di apprendimento del progetto Food Ambassador, nato per aumentare la consapevolezza dell’importanza dei prodotti DOP della Liguria, da utilizzare nei menù per i clienti e i turisti del comparto HoReCa. Con questo progetto tutti potranno diventare Food Ambassador dei prodotti tipici della Liguria, il progetto, in

LA VENDEMMIA IN LIGURIA QUEST’ANNO E’ OTTIMA PER QUALITA’ E QUANTITA’

Quest’anno la vendemmia in Liguria è di qualità e quantità ottima, con una produzione di grandi vini. I dati sono stati comunicati da Virgilio Pronzati, giornalista enogastronomo, che ha sottolineato di come da più di quindici anni nella nostra regione la produzione di vino sia in costante miglioramento. Vini liguri che non sono mai stati