Il Pinot Nero che cresce in un vigneto di un ettaro

Un vino di grande eleganza e raffinatezza il Pinot noir Vigna Ganger 2016. Con un unico difetto, come i suoi due predecessori che abbiamo degustato in questa occasione – il 2014 e il 2015 -, il numero limitato delle bottiglie, mediamente 2.000 all’anno. D’altronde il vigneto è veramente piccolo, meno di un ettaro individuato nella