Mangiare quotidianamente frutta e verdura è fondamentale ad ogni età, specialmente per i bambini e i ragazzi, per crescere bene, studiare ed essere di buon umore ma anche da adulti per mantenersi sani e in forma e aiutare il nostro organismo. Le vitamine contenute nella frutta e nella verdura sono assolutamente fondamentali per il nostroContinua a leggere “IL CONSUMO DI FRUTTA E VERDURA E’ FONDAMENTALE AD OGNI ETA’”
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Frutta e verdura, i consumatori denunciano: prezzi troppo cari
Ancora una volta i consumatori segnalano un aumento sensibile dei prezzi del settore ortofrutticolo, a questo, spiegano Adiconsum e Federconsumatori, in molte zone si aggiunge la mancata esposizione delle indicazioni obbligatorie di frutta e verdura in vendita nei mercati e dai venditori ambulanti. Le associazioni dei consumatori spiegano che non si può derogare in nessunContinua a leggere “Frutta e verdura, i consumatori denunciano: prezzi troppo cari”
Magazine cucina – melanzane in carrozza
Le melanzane in carrozza sono un antipasto facile e gustoso, perfetto per questa stagione, molto veloce anche da cucinare che incontrerà sicuramente il favore di tutti, anche chi è più schizzinoso con la verdura. Ingredienti 2 Melanzane piccole 150 g di formaggio filante 200 g Pangrattato 50 g Parmigiano reggiano 1 uovo Farina Olio extravergineContinua a leggere “Magazine cucina – melanzane in carrozza”
Frutta e verdura, prezzi ancora alle stelle
Prezzi di frutta, verdura, latte e salumi ancora in crescita spinti dalla corsa agli acquisti degli italiani in quarantena e agli sconvolgimenti per le limitazioni dei consumi fuori casa avvenuti nel corso della Fase 1 conclusasi lunedì scorso. L’analisi della Coldiretti sull’impatto delle chiusure sui prezzi dei prodotti alimentari evidenzia l’aumento dell’8,4% della frutta, delContinua a leggere “Frutta e verdura, prezzi ancora alle stelle”
Riaprono a Genova i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti
Dopo due mesi di chiusura riaprono finalmente i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti anche nella Città Metropolitana di Genova. I primi che apriranno i battenti, questo venerdì, in Piazza Duca degli Abruzzi nel quartiere di Nervi e a Calata Vignoso nella Darsena. Coldiretti Genova insieme al Comune di Genova sta lavorando per far ripartireContinua a leggere “Riaprono a Genova i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti”
I prezzi di frutta e verdura segnano aumenti da record
Prezzi della frutta e della verdura da record da quando è iniziata l’emergenza Covid. Coldiretti denuncia che, nel mese di marzo, la frutta e la verdura hanno registrato un incremento medio del 3,7% a fronte di un tasso di inflazione annuale che rimane stabile attorno all’1%. Coldiretti fa presente che si tratta di un pericolosoContinua a leggere “I prezzi di frutta e verdura segnano aumenti da record”
Le proprietà del cavolfiore: antiossidante, antitumorale e antinfiammatorio
Il cavolfiore è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia dei broccoli e dei cavoli ed è ugualmente ricco di nutrienti e benefici per la salute. Povero di calorie e ricco di proprietà terapeutiche, il cavolfiore andrebbe aggiunto alla nostra dieta. Il cavolfiore è un alimento con un profilo nutrizionale completo, e contiene numerose vitamineContinua a leggere “Le proprietà del cavolfiore: antiossidante, antitumorale e antinfiammatorio”
Scopriamo la frutta e verdura di stagione
La produzione di ortaggi nel mese di maggio ci regala un raccolto ampio e variegato che permette di creare un numero altissimo di ricette. Un arcobaleno di colori invade l’orto, stuzzica la fantasia in cucina e l’appetito a tavola. Eccoci quindi a raccogliere le prime patate novelle, perfette da accompagnare come contorno a ogni secondo.Continua a leggere “Scopriamo la frutta e verdura di stagione”