HANNO PRESO IL VIA I CAMPIONAMENTI DEL PROGETTO NOCCIOLO LIFE

E’ nato dalla collaborazione del corso di chimica dei materiali e biotecnologie dell’Istituto Volta di Alessandria e il Dipartimento di Scienze e Innovazione Tecnologica dell’Università del Piemonte Orientale insieme a Confagricoltura di Alessandria e Asti, il progetto Nocciolo Life. Si tratta di un’attività sperimentale di ricerca, che ha come obiettivo quello di inviduare un metodoContinua a leggere “HANNO PRESO IL VIA I CAMPIONAMENTI DEL PROGETTO NOCCIOLO LIFE”

NATA IN LIGURIA L’ETICHETTA OLE PER IL COMPARTO DELLA ZOOTECNIA DI MONTAGNA

In Liguria è nata la nuova etichetta OLE, acronimo di Oltre l’Etichetta, uno strumento di valorizzazione delle produzioni locali, che consentirà ai produttori di connettere i propri consumatori attraverso pochi passaggi. Il nuovo standard di tracciabilità per le eccellenze casearie e della zootecnia ha coinvolto gli Enti Parco delle Alpi Marittime, del Beigua, dell’Antola eContinua a leggere “NATA IN LIGURIA L’ETICHETTA OLE PER IL COMPARTO DELLA ZOOTECNIA DI MONTAGNA”