La nostra rubrica “Ricette dal Mondo” ci porta oggi sulle splendide spiagge del Venezuela, dall’Isla Margarita a Los Roques. Nel paese dei Llanos la cucina è un mix di culture derivate dalle antiche popolazioni dell’epoca precolombiana unite alla massiccia immigrazione europea. Un piatto molto famoso è la torta negra, dove l’ingrediente base è ovviamente ilContinua a leggere “RICETTE DAL MONDO – TORTA NEGRA DEL VENEZUELA”
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