MAGAZINE CUCINA – TONNO ALLA PIZZAIOLA

Una ricetta gustosa e leggera allo stesso tempo, che unisce le proprietà del pesce ad un condimento mediterraneo molto saporito, il tonno alla pizzaiola è un perfetto compromesso tra gusto e benessere e può essere consumato in ogni periodo dell’anno, sia con il tonno fresco che surgelato. INGREDIENTI: 600 grammi di tonno in fette 1Continua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TONNO ALLA PIZZAIOLA”

Ottava edizione del Concorso di marmellate casalinghe a Valbrevenna

Domenica 25 agosto ritorna a Tonno, frazione di Valbrevenna, l’ottava edizione del Concorso di Marmellate Casalinghe, organizzano dal Consorzio Rurale di Tonno con il patrocinio del Comune di Valbrevenna. Il concorso, nato per promuovere la tradizionale attività di fine estate della produzione di marmellate e confetture domestiche, si svolge nel piccolo borgo in pietra diContinua a leggere “Ottava edizione del Concorso di marmellate casalinghe a Valbrevenna”

Magazine cucina – millefoglie di peperoni e tonno

La millefoglie in versione salata è un’idea originale e sfiziosa, ecco qui un delizioso antipasto che unisce il tonno ed i peperoni, due tra gli ingredienti più amati e consumati in estate per un piatto destinato a stupire. INGREDIENTI PER 6 PERSONE PER IL MILLEFOGLIE: – 2 peperoni quadrati gialli – 2 peperoni quadrati rossiContinua a leggere “Magazine cucina – millefoglie di peperoni e tonno”