MAGAZINE CUCINA – UN MENU’ ORIGINALE PER IL CENONE DI CAPODANNO

L’ultimo appuntamento dell’anno con la nostra rubrica di cucina è, ovviamente, a tema Capodanno, e vi presenta un menù per il Cenone piuttosto originale per fare una bella figura e apprezzare piatti eleganti e raffinati. ANTIPASTO – AVOCADO E SALMONE Ingredienti: 1 avocado maturo, 100 grammi di salmone affumicato, succo di un limone, erba cipollina