CONCLUSA LA TREDICESIMA EDIZIONE DI CHEESE, NEL SEGNO DELL’ENTUSIASMO DELLA RIPARTENZA

La tredicesima edizione di Cheese, che si è svolta a Bra dal 17 al 20 settembre, ha ottenuto una grande partecipazione da parte del pubblico con un bilancio decisamente positivo, come sottolineano da Slow Food Italia. Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, ha spiegato che la riuscita di questa edizione non era affatto scontataContinua a leggere “CONCLUSA LA TREDICESIMA EDIZIONE DI CHEESE, NEL SEGNO DELL’ENTUSIASMO DELLA RIPARTENZA”

LE ECCELLENZE CASEARIE DELLA LIGURIA IN VETRINA A CHEESE

La Liguria grande protagonista alla tredicesima edizione di Cheese, la grande manifestazione del mondo del latte e dei formaggi, che ha preso il via oggi a Bra e che sarà visitabile fino a lunedì. I prodotti caseari della Liguria sono sbarcati a Bra, insieme ad essi ci sarà una vetrina di eccellenze regionali con iContinua a leggere “LE ECCELLENZE CASEARIE DELLA LIGURIA IN VETRINA A CHEESE”

LA PROVINCIA DI ALESSANDRIA E LE SUE ECCELLENZE PROTAGONISTI A CHEESE

La Provincia di Alessandria e le sue numerose eccellenze alimentari e vitivinicole saranno ben rappresentate nella tredicesima edizione di Cheese, in programma a Bra dal 17 al 20 settembre, con i prodotti di qualità che avranno la possibilità di una grande vetrina internazionale con la più grande fiera dedicata al mondo del latte e deiContinua a leggere “LA PROVINCIA DI ALESSANDRIA E LE SUE ECCELLENZE PROTAGONISTI A CHEESE”

TUTTO PRONTO PER LA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” DAL 17 AL 20 SETTEMBRE A BRA

Tutto pronto per la tredicesima edizione di Cheese, la grande manifestazione internazionale dedicata al mondo del latte e dei formaggi, organizzata come sempre da Slow Food, che sarà in scena a Bra dal 17 al 20 settembre. Allevatori, casari, affinatori e formaggi, con centinaia di caci diversi, tutti rigorosamente a latte crudo e un’imponente selezioneContinua a leggere “TUTTO PRONTO PER LA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” DAL 17 AL 20 SETTEMBRE A BRA”

LA CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE”

Tutto pronto per la tredicesima edizione di Cheese, la più grande manifestazione internazionale dedicata al mondo del latte e dei formaggi a latte crudo, che andrà in scena a Bra dal 17 al 20 settembre, organizzata come sempre da Slow Food. Questo giovedì, presso la Sala Eventi della BPER Banca di Torino, alle ore 11,Continua a leggere “LA CONFERENZA STAMPA DI PRESENTAZIONE DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE””

I MIGLIORI FORMAGGI NATURALI D’EUROPA SI RIUNISCONO A BRA PER LA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE”

I migliori formaggi di tutta Europa si… riuniranno dal 17 al 20 settembre in occasione della tredicesima edizione di “Cheese”, il più importante evento continentale dedicato al mondo del latte e dei formaggi organizzato da Slow Food e dalla Città di Bra. Da sempre il Mercato dei formaggi è protagonista di Cheese, grazie alle centinaiaContinua a leggere “I MIGLIORI FORMAGGI NATURALI D’EUROPA SI RIUNISCONO A BRA PER LA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE””

UN NUOVO INGRESSO NEI PRESIDI SLOW FOOD, ARRIVA IL PEPERONE QUADRATO DI COSTIGLIOLE D’ASTI

Un nuovo ingresso che entra a far parte dei Presidi Slow Food, si tratta, questa volta, di un ortaggio iconico, simbolo dei paradossi dell’agroindustria, che è stato finalmente rilanciato grazie all’iniziativa di tre giovani orticoltori e dal Comune di Costigliole d’Asti: il Peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti. Questo ortaggio per lungo tempo èContinua a leggere “UN NUOVO INGRESSO NEI PRESIDI SLOW FOOD, ARRIVA IL PEPERONE QUADRATO DI COSTIGLIOLE D’ASTI”

IN ATTESA DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” DA DOMANI AL VIA A BRA I LABORATORI DEL GUSTO

In vista della tredicesima edizione di Cheese, che andrà in scena a Bra dal 17 al 20 settembre, organizzata come sempre da Slow Food, a partire da domani ritornano gli attesissimi Laboratori del Gusto, gli appuntamenti più attesi e gettonati delle diverse manifestazioni di Slow Food. Grazie ai Laboratori del Gusto, nel corso degli anni,Continua a leggere “IN ATTESA DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” DA DOMANI AL VIA A BRA I LABORATORI DEL GUSTO”

GLI ANIMALI SARANNO I GRANDI PROTAGONISTI DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” IN PROGRAMMA A BRA A SETTEMBRE

Senza animali non ci sarebbero il latte e i formaggi, e non ci sarebbe nemmeno Cheese!, la grande manifestazione di Slow Food Italia che ritorna, come ogni due anni, a Bra dal 17 al 20 settembre. Quest’anno il più grande evento internazionale dedicato al mondo dei formaggi e alle forme del latte, giunto alla suaContinua a leggere “GLI ANIMALI SARANNO I GRANDI PROTAGONISTI DELLA TREDICESIMA EDIZIONE DI “CHEESE” IN PROGRAMMA A BRA A SETTEMBRE”

SI ALZA IL SIPARIO SUL PROGETTO CINE DI SLOW FOOD, IL CINEMA COME IMPORTANTE ELEMENTO SOCIALE E CULTURALE

Partono finalmente le attività del progetto Communities for Innovation, Network and Environment finanziato dall’Unione Europa con il contributo della Fondazione CRC e coordinato da Slow Food. Il progetto si articola tra l’Italia, la Francia e la Croazia e per il nostro paese è proprio il Piemonte che vedrà questo progetto di promozione dell’esperienza cinematografica neiContinua a leggere “SI ALZA IL SIPARIO SUL PROGETTO CINE DI SLOW FOOD, IL CINEMA COME IMPORTANTE ELEMENTO SOCIALE E CULTURALE”