La salute dei mari e l’ambiente al centro di Slow Fish 2019

Il tema della salute del mare ed il rispetto dell’ambiente è al centro dell’edizione 2019 di Slow Fish, la manifestazione internazionale organizzata da Slow Food Italia e dedicata al mondo del pesce, che si svolgerà al Porto Antico di Genova dal 9 al 12 aprile. Riguardo alle microplastiche a Slow Fish saranno presenti aziende virtuose,Continua a leggere “La salute dei mari e l’ambiente al centro di Slow Fish 2019”

Dal 9 al 12 maggio la nona edizione di “Slow Fish” al Porto Antico di Genova

Dal 9 al 12 maggio al Porto Antico di Genova andrà in scena “Slow Fish” il grande evento enogstronomico internazionale dedicato al pesce ed alle risorse del mare, organizzato da Slow Food Italia e dal Ministero dell’Ambiente, con la partecipazione della Camera di Commercio di Genova e del Ministero delle Politiche Agricole e del Turismo.Continua a leggere “Dal 9 al 12 maggio la nona edizione di “Slow Fish” al Porto Antico di Genova”