Un nuovo appuntamento con le curiosità su rimedi naturali, piante e alimentazione in compagnia di Marco Fossati di Erboristeria Intuitiva, che risponde alle domande e alle curiosità dei lettori su questi argomenti, oggi parliamo della carne di selvaggina, ritornata di moda negli ultimi anni. Prima domanda, negli ultimi tempi si parla nuovamente di carne diContinua a leggere “L’ERBORISTA RISPONDE – LA CARNE DI SELVAGGINA, TRA PROPRIETA’ E FALSI MITI DA SFATARE”
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EMERGENZA CINGHIALI, COLDIRETTI LIGURIA CHIEDE ALLA REGIONE I DATI UFFICIALI SUGLI ABBATTIMENTI
La presenza dei cinghiali in Liguria è completamente fuori controllo, secondo le stime di Coldiretti nella nostra regione ci sono oltre ottantamila capi, con gli esemplari liberi di aggirasi nei campi e nelle stalle, distruggendo le colture ed è normale incontrarli per le vie delle città, nei parchi e addirittura nelle spiagge, con rischi evidentiContinua a leggere “EMERGENZA CINGHIALI, COLDIRETTI LIGURIA CHIEDE ALLA REGIONE I DATI UFFICIALI SUGLI ABBATTIMENTI”
Trichinellosi, paura per diverse persone infettate dalla carne di cinghiale
Si sta diffondendo l’allarme, in tutta Italia, per la “trichinellosi”, infezione che ha già causato una ventina di ricoveri in Piemonte (in Val di Susa) e casi in altre regioni italiane. La trichinellosi è, come informa il sito del Ministero della Salute, una zoonosi (ovvero patologia che si diffonde dagli animali all’uomo) causata da vermiContinua a leggere “Trichinellosi, paura per diverse persone infettate dalla carne di cinghiale”
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