Magazine cucina – bocconcini di spinaci al sapore di mare

Un facile e originale antipasto a base di spinaci freschi ripieni di gamberetti, ricotta e capperi. Da provare! INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 12 foglie abbastanza grandi di spinaci • 12 gamberetti • 12 fette di pomodoro da insalata • 100 g di ricotta • una manciata di capperi • 3 filetti di acciuga sott’olio