RISO, AL VIA LA RACCOLTA NELLA PROVINCIA DI ALESSANDRIA

Ha preso il via la campagna della raccolta del riso in Piemonte e anche in Provincia di Alessandria. I tecnici di Cia Alessandria evidenziano che, per il secondo anno consecutivo, la raccolta parte in ritardo, a causa degli andamenti climatici anomali. A provocare il ritardo nella raccolta sono state le semine tardive in primavera, le

Magazine cucina – risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi è un primo piatto di gran classe, velocissimo da preparare e ricco di gusto e sapore. Il risotto agli asparagi è uno dei primi piatti più gustosi e semplici in assoluto, perfetto da portare in tavola per ogni occasione. Questo risotto è molto facile da fare e per prepararlo servono solo