MAGAZINE CUCINA – RAVIOLI CON GLI ASPARAGI

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica vi propone una ricetta sfiziosa con una verdura di stagione L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta perfetta per il periodo primaverile, leggera ma gustosa a base di una delle verdure di stagione per eccellenza, gli asparagi, abbinati alla pasta ripiena, ecco

MAGAZINE CUCINA – PASTA ALL’ORTOLANA DI PRIMAVERA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone una ricetta che unisce gusto e leggerezza L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un gustosissimo primo piatto di pasta con le verdure, perfetto da preparare proprio in primavera utilizzando le verdure di stagione, un piatto vegetariano ricco di gusto

MAGAZINE CUCINA – CAPPELLETTI QUARESIMALI

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone un primo piatto della tradizione L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta tipica del periodo di Quaresima, chi l’ha detto che le ricette di magro siano poco saporite? Ecco un primo piatto davvero squisito con la pasta ripiena

MAGAZINE CUCINA – POLPETTE AL RADICCHIO

L’appuntamento settimanale vi propone una ricetta sana e gustosa perfetta per l’inizio della primavera L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta sana e sfiziosa, perfetta per l’arrivo della bella stagione e per iniziare a pensare alla famigerata prova costume, un piatto che farà apprezzare la verdura anche ai

MAGAZINE CUCINA – CASTAGNOLE DI CARNEVALE

Una ricetta tipica della tradizione carnevalizia del Nord Italia che piacerà a grandi e piccini L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina è anche questa settimana a tema ovviamente Carnevale, con un nuovo dolce molto diffuso nella tradizione italiana, che viene preparato nel periodo carnevalizio soprattutto in Liguria, in Emilia Romagna e in Veneto,

MAGAZINE CUCINA – PATE’ DI LENTICCHIE

L’appuntamento della settimana con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta perfetta per queste fredde giornate invernali, perfetta per scaldarsi magari gustandola davanti a un bel caminetto scoppiettante, una ricetta gustosa e salutare a base di legumi, ottimi per la nostra salute grazie alle loro proprietà, che piacerà anche ai bambini,

MAGAZINE CUCINA – LASAGNE DELL’AVVENTO

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta di magro, in linea con il periodo, dalle origini molto antiche che ricorda i piatti tradizionali dei tempi passati, le lasagne dell’Avvento. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate dissalando le acciughe, mettetele in un piccolo tegame di coccio insieme all’aglio che avrete tagliato a

MAGAZINE CUCINA – PERE AL CIOCCOLATO

L’appuntamento della settimana con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un dolce molto semplice ma squisito, preparato con il frutto per eccellenza del periodo a cavallo tra la fine dell’autunno e l’inizio dell’inverno, le pere, abbinate con il cioccolato per un dolce che è perfetto sia come dessert a fine pasto che

MAGAZINE CUCINA – PANZANELLA INVERNALE

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone, questa settimana, una ricetta che, solamente all’apparenza, sembra poco adatta al periodo, la panzanella, il piatto tipico dell’estate specialmente in campagna, in una versione però, riadattata alla stagione in corso: la panzanella invernale! INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate prendendo la cipolla rossa, lavatela e affettatela a fette

MAGAZINE CUCINA – TORTA ALL’UVA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un dolce con un ingrediente che rappresenta la stagione autunnale per eccellenza, l’uva, per un dolce soffice e goloso, che è perfetto in ogni momento del giorno, dalla colazione alla merenda e come dessert per un pranzo in famiglia: la torta all’uva. INGREDIENTI: