UNA NUOVA SEDE AD ALBISSOLA MARINA PER IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA

Anno nuovo location nuova, il mercato di Campagna Amica di Coldiretti Liguria ad Albissola Marina ha cambiato sede, spostandosi in un luogo più vicino al centro cittadino e al mare. A partire da sabato scorso, infatti, il mercato dei produttori locali di Campagna Amica si è spostato nella centralissima Piazza Lam, nell’area vicina a PiazzaContinua a leggere “UNA NUOVA SEDE AD ALBISSOLA MARINA PER IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA”

AD OVADA LA PRIMA EDIZIONE DI “PLEBISCITO DI VINI – RACCONTI NATURALI IN PIAZZA”

Una giornata interamente dedicata al mondo del vino, con la prima edizione de “Il Plebiscito dei vini – Racconti naturali in piazza” che si terrà ad Ovada domenica 15 maggio, organizzata da Il Baffo S’Impregna in collaborazione con il Comune di Ovada e l’Enoteca di Ovada e del Monferrato. L’appuntamento sarà a partire dalle oreContinua a leggere “AD OVADA LA PRIMA EDIZIONE DI “PLEBISCITO DI VINI – RACCONTI NATURALI IN PIAZZA””

L’ALLARME DI SLOW FOOD SUL MIELE ADULTERATO, LE AZIONI CHE POSSIAMO FARE TUTTI CONTRO QUESTA PRATICA E PER SALVARE L’APICOLTURA

Slow Food lancia l’allarme riguardo al miele adulterato, che sta invadendo i mercati europei e italiani e che rappresenta una minaccia molto grave alla sopravvivenza delle api stesse. Se il panda e la tigre sono i due simboli della conservazione della fauna selvatica e dell’ambientalismo, ha spiegato Slow Food, il simbolo del movimento verde contemporaneoContinua a leggere “L’ALLARME DI SLOW FOOD SUL MIELE ADULTERATO, LE AZIONI CHE POSSIAMO FARE TUTTI CONTRO QUESTA PRATICA E PER SALVARE L’APICOLTURA”

L’ULTIMO INGRESSO NEI PRESIDI SLOW FOOD DELL’ANNO E’ LA PATATA DI VERRAYES

I Presidi Slow Food del Nord-Ovest si arricchiscono di un nuovo ingresso, la Patata Verrayes è il nuovo Presidio e l’ultimo di quest’anno ad entrare nella ricca famiglia dei prodotti tutelati dalla Chiocciola. I Presidi Slow Food sono attualmente ben 342 in tutta Italia di cui venticinque istituiti solo quest’anno, un riconoscimento importante per premiareContinua a leggere “L’ULTIMO INGRESSO NEI PRESIDI SLOW FOOD DELL’ANNO E’ LA PATATA DI VERRAYES”

LA GIORNATA DEI PRESIDI APERTI DI SLOW FOOD INSIEME AI PRODUTTORI

A vent’anni dai primi Presidi Slow Food domenica in tutta Italia saranno in piazza i produttori con l’iniziativa Presidi Aperti, che pone l’attenzione su cento prodotti da salvare. I Presidi Slow Food sono nati in un periodo in cui l’agricoltura industrializzata spingeva i produttori di nicchia ai margini del mercato, costretti a competere con iContinua a leggere “LA GIORNATA DEI PRESIDI APERTI DI SLOW FOOD INSIEME AI PRODUTTORI”

A Sassello la rete di produttori locali “Carni, sapori e territorio”

A Sassello è nata una filiera innovativa che unisce carni, sapori e territorio. L’iniziativa è partita da Francesco Romano, storico allevatore associato CIA Savona che ha riunito dieci aziende agricole, sette allevatori (di cui quattro specializzati in bovini della razza piemontese allevati a foraggio, mais e grano coltivati in zona), piccoli allevatori locali, un produttoreContinua a leggere “A Sassello la rete di produttori locali “Carni, sapori e territorio””

Riaprono a Genova i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti

Dopo due mesi di chiusura riaprono finalmente i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti anche nella Città Metropolitana di Genova. I primi che apriranno i battenti, questo venerdì, in Piazza Duca degli Abruzzi nel quartiere di Nervi e a Calata Vignoso nella Darsena. Coldiretti Genova insieme al Comune di Genova sta lavorando per far ripartireContinua a leggere “Riaprono a Genova i mercatini di Campagna Amica di Coldiretti”

Il progetto Slow Food Travel nelle valli dell’Alto Tanaro

Venerdì 6 settembre si è svolta a Garessio la presentazione del progetto Slow Food Valli dell’Alto Tanaro di Slow Food Italia. Il progetto è il secondo in Piemonte (ed il primo nella Provincia di Cuneo) dove Slow Food ha portato a compimento il lavoro di mappatura e messa in rete delle realtà capaci di offrireContinua a leggere “Il progetto Slow Food Travel nelle valli dell’Alto Tanaro”