MAGAZINE CUCINA – SFORMATO DI ZUCCHINE AL MONTEBORE

Il formaggio di Montebore, produzione piccola ma di grande qualità che si sta facendo strada da qualche anno, prodotto con latte ovino e vaccino sulle alture del Giarolo, in particolare a Mongiardino Ligure e Dernice, inserito nei Presidi Slow Food è l’ingrediente di questo piatto, adatto per un pranzo o una cena importante o… perContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – SFORMATO DI ZUCCHINE AL MONTEBORE”

TroviamoCIAtavola, le cene itineranti di CIA Agricoltori Alessandria

Dopo il successo dell’esperimento dell’anno scorso, CIA Agricoltori Italiani Alessandria promuove per il secondo anno l’iniziativa “troviamoCIAtavola”, una serie di cene itineranti sul territorio. Gli eventi si svolgeranno negli agriturismi associati CIA aderenti all’iniziativa, che proporranno menù realizzati con i prodotti del territorio acquistati nelle aziende associate CIA che saranno commentati, al momento del servizioContinua a leggere “TroviamoCIAtavola, le cene itineranti di CIA Agricoltori Alessandria”