MAGAZINE CUCINA – PASTA SIMIL CARBONARA CON CARCIOFI E UOVA (DI ERBORISTERIA INTUITIVA)

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina con la ricetta del nostro Marco Fossati! L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un qualcosa di decisamente diverso, pubblichiamo infatti la prima delle Ricette Intuitive di Marco Fossati di Erboristeria Intuitiva con Marco Fossati che i nostri lettori conoscono bene, eccoviContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PASTA SIMIL CARBONARA CON CARCIOFI E UOVA (DI ERBORISTERIA INTUITIVA)”

MAGAZINE CUCINA – PATE’ DI LENTICCHIE

L’appuntamento della settimana con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta perfetta per queste fredde giornate invernali, perfetta per scaldarsi magari gustandola davanti a un bel caminetto scoppiettante, una ricetta gustosa e salutare a base di legumi, ottimi per la nostra salute grazie alle loro proprietà, che piacerà anche ai bambini,Continua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PATE’ DI LENTICCHIE”

MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE AI CARCIOFI

L’appuntamento della settimana con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta sana e gustosa, perfetta per riprendersi dalle abbuffate del periodo delle feste, capace di unire la bontà della pasta fresca alla verdura di stagione per eccellenza, le tagliatelle ai carciofi. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate prendendo i carciofi, lavateli ed eliminate leContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE AI CARCIOFI”

MAGAZINE CUCINA – LASAGNE DELL’AVVENTO

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta di magro, in linea con il periodo, dalle origini molto antiche che ricorda i piatti tradizionali dei tempi passati, le lasagne dell’Avvento. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate dissalando le acciughe, mettetele in un piccolo tegame di coccio insieme all’aglio che avrete tagliato aContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – LASAGNE DELL’AVVENTO”

MAGAZINE CUCINA – AGNOLOTTI AL TARTUFO

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un classico della cucina piemontese, in particolare di quella delle Langhe e del Roero, la pasta ripiena più famosa abbinata all’eccellenza del territorio, perfetto per questa stagione fredda e nevosa, stiamo parlando degli Agnolotti al Tartufo! INGREDIENTI: Per la pasta fresca Per ilContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – AGNOLOTTI AL TARTUFO”

MAGAZINE CUCINA – POLENTA ALLA CARBONARA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta dal tipico sapore autunnale, un piatto semplice di chiara derivazione contadina ma che, grazie alla sua semplicità, è davvero gustoso e invitante: la polenta alla carbonara molto diffusa nel Centro Italia ma non solo. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Incominciate mettendo la farina diContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – POLENTA ALLA CARBONARA”

MAGAZINE CUCINA – PASTA ALLA CREMA DI ZUCCA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta che ha come ingrediente base la verdura principe dell’autunno, la zucca, in una versione da primo piatto davvero sana, squisita e che farà fare anche bella figura con amici e parenti: la pasta alla crema di zucca! INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate prendendoContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PASTA ALLA CREMA DI ZUCCA”

MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE DI CASTAGNE AI FUNGHI PORCINI

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi porta dritti nella stagione autunnale, secondo i meteorologi, infatti, con il 1° di settembre inizia l’autunno meteorologico, quale migliore occasione quindi per la prima ricetta a tema stagionale con i due cibi simbolo dell’autunno, i funghi e le castagne con le tagliatelle di castagne ai funghiContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE DI CASTAGNE AI FUNGHI PORCINI”

MAGAZINE CUCINA – RISO ROSSO CON LE ACCIUGHE

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un piatto che unisce il gusto al benessere, con due ingredienti, il riso e il pesce azzurro che si abbinano alla perfezione per un primo piatto davvero perfetto per questa stagione, in cui le acciughe si trovano al massimo della loro crescita. INGREDIENTI:Continua a leggere “MAGAZINE CUCINA – RISO ROSSO CON LE ACCIUGHE”

MAGAZINE CUCINA – INSALATA DI MARE

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta il classico per eccellenza della cucina estiva, un piatto che può essere consumato tranquillamente come antipasto, come cena o come piatto unico e che non manca mai nella bella stagione, quando si può trovare il pesce fresco a buon prezzo e squisito, l’insalataContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – INSALATA DI MARE”