primi di pasta

MAGAZINE CUCINA – RAVIOLI CON GLI ASPARAGI

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica vi propone una ricetta sfiziosa con una verdura di stagione L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta perfetta per il periodo primaverile, leggera ma gustosa a base di una delle verdure di stagione per eccellenza, gli asparagi, abbinati alla pasta ripiena, eccoContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – RAVIOLI CON GLI ASPARAGI”

MAGAZINE CUCINA – PASTA ALL’ORTOLANA DI PRIMAVERA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone una ricetta che unisce gusto e leggerezza L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un gustosissimo primo piatto di pasta con le verdure, perfetto da preparare proprio in primavera utilizzando le verdure di stagione, un piatto vegetariano ricco di gustoContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PASTA ALL’ORTOLANA DI PRIMAVERA”

MAGAZINE CUCINA – PASTA SIMIL CARBONARA CON CARCIOFI E UOVA (DI ERBORISTERIA INTUITIVA)

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina con la ricetta del nostro Marco Fossati! L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un qualcosa di decisamente diverso, pubblichiamo infatti la prima delle Ricette Intuitive di Marco Fossati di Erboristeria Intuitiva con Marco Fossati che i nostri lettori conoscono bene, eccoviContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PASTA SIMIL CARBONARA CON CARCIOFI E UOVA (DI ERBORISTERIA INTUITIVA)”

MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE AI CARCIOFI

L’appuntamento della settimana con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta sana e gustosa, perfetta per riprendersi dalle abbuffate del periodo delle feste, capace di unire la bontà della pasta fresca alla verdura di stagione per eccellenza, le tagliatelle ai carciofi. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate prendendo i carciofi, lavateli ed eliminate leContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE AI CARCIOFI”

MAGAZINE CUCINA – LASAGNE DELL’AVVENTO

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta di magro, in linea con il periodo, dalle origini molto antiche che ricorda i piatti tradizionali dei tempi passati, le lasagne dell’Avvento. INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate dissalando le acciughe, mettetele in un piccolo tegame di coccio insieme all’aglio che avrete tagliato aContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – LASAGNE DELL’AVVENTO”

MAGAZINE CUCINA – PASTA ALLA CREMA DI ZUCCA

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta che ha come ingrediente base la verdura principe dell’autunno, la zucca, in una versione da primo piatto davvero sana, squisita e che farà fare anche bella figura con amici e parenti: la pasta alla crema di zucca! INGREDIENTI: PREPARAZIONE: Iniziate prendendoContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – PASTA ALLA CREMA DI ZUCCA”

Magazine cucina – strichetti verdi con ragù alla bolognese

Gli stricchetti sono una pasta di origine emiliana nata per recuperare gli avanzi di pasta della lavorazione dei cappelletti e si possono considerare gli antenati delle farfalle Ingredienti Per gli stricchetti:• 370 g di farina “0”• 150 g di foglie di spinaci senza gambo• 3 uovaPer il ragù:• 200 g di carne magra di maialeContinua a leggere “Magazine cucina – strichetti verdi con ragù alla bolognese”