NOCCIOLE, QUOTATO IL PRIMO PREZZO DELL’ ANNATA

Il prezzo delle nocciole è stato quotato per la prima volta quest’anno nella doppia seduta che si è svolta a Castagnole Lanze e ad Alba, per conto della Camera di Commercio di Cuneo, in cui è stato rilevato il primo prezzo della campagna di raccolta coricola. La Tonda Gentile Trilobata, il tipo più diffuso sul

Slow Food: sosteniamo gli agricoltori comprando gli asparagi

Il settore ortofrutticolo non ha subito grossi contraccolpi dall’emergenza Covid ma vi sono diversi problemi legati alla manodopera e su alcuni singoli prodotti che stanno sentendo fortemente la crisi per la mancanza di ordini da parte della ristorazione. Chi ha messo in piedi il servizio di consegna a domicilio ha fatto ottimi affari ma rimane