Slow Food, eventi rinviati ma non ci fermeremo

A seguito del decreto della Presidenza del Consiglio dei Ministri sull’emergenza sanitaria, tutte le attività sono state differite a data successiva al 3 aprile. Slow Food Italia ha così rinviato l’Incontro delle Città di Terra Madre, previsto a Pollenzo di Bra. La difficile situazione che sta vivendo l’Italia costringe all’attesa di comprendere cosa succederà neiContinua a leggere “Slow Food, eventi rinviati ma non ci fermeremo”

La presentazione di Terra Madre – Salone del Gusto rinviata a sabato 14 marzo

A causa dell’emergenza sanitaria dovuta al virus COVIM, l’incontro delle Città di Terra Madre, inizialmente previsto a Bra il 29 febbraio è stato rinviato a sabato 14 marzo alle ore 10:00 sempre alla sala Rossa dell’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo. Terra Madre Salone del Gusto, uno dei più importanti eventi internazionali dedicati al mondo del cibo,Continua a leggere “La presentazione di Terra Madre – Salone del Gusto rinviata a sabato 14 marzo”

I risultati del progetto “L’Asti d’estate” all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Il Consorzio Moscato d’Asti DOCG e Slow Food Editore presenteranno, giovedì 5 dicembre alle ore 17:00 presso la Sala Rosa dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo i risultati dell’iniziativa “L’Asti d’estate”. Il progetto, volto al termine, è iniziato nell’estate del 2018 ed ha coinvolto ben cento osti segnalati da Slow Food Planet cheContinua a leggere “I risultati del progetto “L’Asti d’estate” all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo”