ENTRA IN VIGORE L’OBBLIGO DI INDICARE L’ORIGINE DEI SALUMI

È entrato finalmente in vigore l’obbligo di indicare nelle etichette la provenienza dei salumi su salami, mortadella e prosciutti. L’obbligo vuole tutelare il vero “Made in Italy” e smascherare la carne straniera che viene spacciata come italiana. La comunicazione è stata data da Coldiretti, annunciando che domani scade inoltre la proroga di due mesi concessa