Un nuovo ingresso nei Presidi Slow Food per la Liguria, si tratta della Nocciola Tapparona, coltivata nella Valle Sturla nell’estremo Levante della Provincia di Genova. La nocciola, già facente parte del progetto L’Arca del Gusto, è una cultivar locale con alberi cespugliosi, polloniferi e vigorosi, presenta una chioma espansa, branche patenti ed una corteccia lisciaContinua a leggere “LA NOCCIOLA TAPPARONA DEL LEVANTE GENOVESE ENTRA NEI PRESIDI SLOW FOOD”
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Firmato l’accordo per la tutela della Nocciola Piemonte IGP
Firmato l’accordo tra Corilanga e Life S.p.A. che vede protagonista la Nocciola Piemonte IGP, prodotto che è un fiore all’occhiello del patrimonio agroalimentare locale. La firma dell’accordo è stata possibile trazie all’agroindustria, con Life S.p.A. che crede nel Made in Piemonte e la cooperativa agricola Corilanga, nata grazie a Coldiretti per valorizzare un prodotto IGPContinua a leggere “Firmato l’accordo per la tutela della Nocciola Piemonte IGP”
Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole
Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole. Il primo prezzo rilevato è attorno ai 340-360 € al quintale, questo quanto emerso al termine della Fiera della Nocciola, organizzato dalla CIA Agricoltori Italiani di Asti e dal Comune di Asti nei giorni del 25 e 26 agosto. Il prezzo siContinua a leggere “Ha preso il via in questi giorni la campagna di raccolta delle nocciole”
