I capperi delle Eolie hanno ottenuto il riconoscimento Dop

A partire da oggi è stata riconosciuta la nuova Dop ai Capperi delle Eolie. Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale sarà quindi ufficiale la nuova denominazione italiana. La nuova Dop rivoluziona il mondo dei capperi eoliani. Da queste parti la Dop è stata vista sempre come un’opportunità, specialmente in termini di promozione, che servirà aContinua a leggere “I capperi delle Eolie hanno ottenuto il riconoscimento Dop”