WORKSHOP ALL’ACCADEMIA DI ARENZANO CON IL MAESTRO IGINIO MASSARI

Lo scorso week-end presso il Centro di Formazione dell’Accademia della Marina Mercantile di Arenzano si è tenuto un importante workshop alla presenza del più importnte pasticcere italiano, il Maestro Iginio Massari. Il workshop si è svolto presso il centro di formazione di Villa Figoli des Geneys con il maestro Iginio Massari insieme ad altri otto

Massimo Ferrante: “come ho vinto il Campionato del Mondo del Panettone”

Dopo la straordinaria vittoria alla Coppa del Mondo del Panettone abbiamo intervistato Massimo Ferrante, titolare della Pasticceria Ferrante di Campomorone che ha raccontato a Limonte News come è nata l’idea di partecipare e le emozioni della vittoria. Sig. Ferrante, prima ancora di parlare di come è nata l’idea di partecipare come mai il Campionato si

E’ di Campomorone il vincitore della Coppa del Mondo del Panettone

Dall’8 al 10 novembre scorsi, presso il Centro Esposizioni Città di Lugano si è svolta la Coppa del Mondo del Panettone, l’unica fiera interamente dedicata al panettone, organizzata dalla Società dei Maestri Pasticceri e Confettieri del Canton Ticino, con il patrocinio del Comune di Lugano ed il sostegno di Lugano Turismo. La Coppa del Mondo