ALEXALA SALUTA IL RIENTRO DELLA PRIMA CROCIERA DEDICATA AI PRODOTTI DEL PIEMONTE

Il nuovo progetto legato al turismo enogastronomico ideato dalla Regione in collaborazione con Costa Crociere e Visit Piemonte Alexala ha salutato il rientro, avvenuto nella giornata di lunedì, della prima crociera dedicata alle eccellenze enogastronomiche piemontesi, un progetto ideato dalla Regione Piemonte in collaborazione con Costa Crociere e coordinata da Visit Piemonte. La crociera è

Magazine cucina – gnocchi di zucca al gorgonzola

L’autunno è tempo di zucche. Ecco quindi un primo piatto facile da realizzare capace di unire due sapori diversi tra di loro: il dolce della zucca ed il piccante del formaggio gorgonzola. INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 1,2 kg di zucca mantovana – 250 g di farina – 1 uovo – 100-120 g di Gorgonzola