Magazine cucina – gnocchi di patate con stoccafisso e olive

Gli gnocchi di patate sono un primo piatto sempre gradito per il pranzo della domenica. Con un sugo a base di stoccafisso sono ancora più gustosi e l’aggiunta del peperone crusco sbriciolato è perfetta per smorzare la dolcezza della patata INGREDIENTI PER 6 PERSONE • 1 kg di patate • 1 uovo • 250 g