Sagra della pizza e del fritto misto a Montaldo Bormida

La Pro Loco di Montaldo Bormida, con il patrocinio del Comune di Montaldo Bormida organizza, per le giornate di venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 la Sagra della Pizza e del Fritto Misto. Gli stand gastronomici, che oltre che ovviamente la pizza ed il fritto misto a base di pesce fresco proveniente dalla pescheria-friggitoriaContinua a leggere “Sagra della pizza e del fritto misto a Montaldo Bormida”

Magazine cucina – frittura di pesce misto

Ecco un vero e proprio classico della cucina italiana, piatto per eccellenza dei pranzi estivi al mare o in famiglia, molto gustoso e amato da grandi e piccoli: la frittura di pesce misto. INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 1 kg di pesce: calamari, zanchette, triglie, sardoncini, merluzzetti, sogliolette • farina • olio di semi diContinua a leggere “Magazine cucina – frittura di pesce misto”