A SLOW FOOD ARRIVA LA MOSTRA ITINERANTE SULLE RADICI EUROPEE DEL CIBO

Arriverà ad ottobre nell’ambito della nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto la mostra itinerante “What you didn’t know existed. Endangered food from around the world” che attraverso il racconto degli alimenti a rischio di estinzione svela le nostre radici europee. Obiettivo del progetto è quello di sensibilizzare i cittadini europei al tema dell’alimentazione