IN VIAGGIO CON EZIO – EGITTO (PRIMA PARTE)

Con Ezio Balostro siamo ancora in Africa (al nostro quiz molti, come era prevedibile, hanno risposto Inghilterra cascando nel facil,e trabocchetto!) geograficamente nel nord – est,: la proposta è l’Egitto, in particolare l’alto Egitto, da Assuan ad Abu Simbel con alcune escursioni a nord per vistare importanti siti archeologici Abydos e Dendera. Le vestigia delContinua a leggere “IN VIAGGIO CON EZIO – EGITTO (PRIMA PARTE)”

Gli alimenti che non scadono mai e che abbiamo in casa

Forse non tutti lo sanno, ma ci sono alcuni cibi, che abbiamo nelle nostre credenze di casa, che non scadono mai. Vediamo quali sono. Iniziamo da sale e zucchero, utilizzati da millenni per conservare gli alimenti, assorbono l’acqua rendendo così il cibo poco appetibile ai batteri che, non avendo acqua, non hanno possibilità di moltiplicarsi.Continua a leggere “Gli alimenti che non scadono mai e che abbiamo in casa”