Magazine cucina – cheesecake al limone

La cheesecake al limone fredda è un dolce semplice da preparare, anche se la preparazione è piuttosto lunga. per questo, vi consigliamo di preparare questo dessert almeno il giorno prima, in modo che abbia il tempo di rassodarsi bene in frigo. Di seguito trovate due ricette: quella classica e quella con il Bimby, ma gliContinua a leggere “Magazine cucina – cheesecake al limone”

Magazine cucina – bavarese di albicocche

La bavarese di albicocche è un goloso dessert estivo, facile da realizzare, che ha il vantaggio di potere essere preparato in anticipo e senza accendere il forno INGREDIENTI 800 g di albicocche mature 300 g di panna fresca da montare 10-12 g di gelatina in fogli 140 g di zucchero semolato 1 limone e mezzoContinua a leggere “Magazine cucina – bavarese di albicocche”

Magazine cucina – rotolo alle fragole

Ecco un dolce fresco e goloso con le fragole, la frutta di inizio estate per eccellenza, pronto per essere servito come dessert in un pranzo del fine settimana. INGREDIENTI PER 8 PERSONE Per il rotolo: – 60 g di farina “00” – 15 g di maizena (o fecola di patate) – 90 g di zuccheroContinua a leggere “Magazine cucina – rotolo alle fragole”