dolci delle feste

I DOLCI DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE HANNO TRIONFATO SULLE TAVOLE DEL NATALE

Nel pranzo e nel cenone di Natale appena trascorsi c’è stata la vittoria dei dolci della tradizione sulle tavole dei piemontesi, come è emerso dall’indagine di Coldiretti. Sulle tavole del Piemonte hanno fatto bella mostra di se il bonet, un dolce preparato con gli amaretti da mangiare al cucchiaio il cui nome significa cappello, passandoContinua a leggere “I DOLCI DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE HANNO TRIONFATO SULLE TAVOLE DEL NATALE”

MAGAZINE CUCINA – TRONCHETTO DI NATALE (BŬCHE DE NOEL)

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina arriva un paio di giorni in anticipo, anche la redazione di Limonte News si prende qualche giorno di pausa per le festività e vi propone questa volta una ricetta ovviamente a tema natalizio. Per il dolce perché proporre sempre i classici panettone o panforte? Un’alternativa davvero sfiziosaContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TRONCHETTO DI NATALE (BŬCHE DE NOEL)”

DOLCI DELLE FESTE, CONSUMIAMOLI MA CON MODERAZIONE

Ci stiamo avvicinando alle festività natalizie e con esse i famigerati cenoni di Natale e Capodanno, un momento atteso da tanti ma anche temuto per la propria linea, vediamo come si può conciliare il periodo delle feste con i molti cibi supercalorici del momento, in particolare i dolci. Il cambiamento rispetto a qualche tempo faContinua a leggere “DOLCI DELLE FESTE, CONSUMIAMOLI MA CON MODERAZIONE”

MAGAZINE CUCINA – KING CAKE DI CARNEVALE

L’appuntamento settimanale con la rubrica di cucina vi propone, e non poteva essere altrimenti, una ricetta a tema Carnevale. Siete stufi delle solite chiacchiere, castagnole e frittelle che ogni anno accompagnano la festa in maschera? Dagli Stati Uniti e precisamente da New Orleans, la città che insieme a Rio de Janeiro rappresenta il Carnevale perContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – KING CAKE DI CARNEVALE”

MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE DOLCI DI CARNEVALE

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina ci introduce, e non poteva essere altrimenti, al periodo del Carnevale, manca ormai pochissimo, dalla prossima settimana iniziano i giorni grassi che si concluderanno con il Martedì Grasso del 1°marzo. Ecco una ricetta tipica del periodo, nata in Emilia Romagna e molto diffusa in tutto il NordContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TAGLIATELLE DOLCI DI CARNEVALE”

MAGAZINE CUCINA – BUCCELLATO DELL’IMMACOLATA

Domani, giorno dell’Immacolata, prende ufficialmente il via il periodo delle Festività di Natale, sono tantissime le ricette, da Nord a Sud dell’Italia, che celebrano l’inizio del periodo più bello dell’anno. Una ricetta decisamente squisita ci arriva dalla Sicilia, con il Buccellato, citato anche dal grande Andrea Camilleri in un racconto di Montalbano e che rappresentaContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – BUCCELLATO DELL’IMMACOLATA”