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MAGAZINE CUCINA – POLENTA CON FORMAGGIO DI MALGA E SPECK

Una ricetta perfetta per scaldare queste serate invernali così fredde con un piatto molto semplice ma molto saporito della tradizione alpina, in particolare quella del Tirolo: la polenta con formaggio e speck! INGREDIENTI: 125 grammi di farina di polenta 250 ml di acqua 4 cucchiai di burro 4 rametti di rosmarino 2 cucchiai d’olio saleContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – POLENTA CON FORMAGGIO DI MALGA E SPECK”