MAGAZINE CUCINA – FUNGHI PASTELLATI

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta una ricetta, tipica della tradizione di montagna ma non solo, con il cibo più prelibato del periodo , ovvero i funghi, proposti in una versione molto semplice e gustosa, in grado di essere apprezzata da tutti, bambini compresi: i funghi pastellati! INGREDIENTI: IngredientiContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – FUNGHI PASTELLATI”

MAGAZINE CUCINA – TORTA DI GRANO SARACENO

L’appuntamento settimanale con la rubrica di cucina arriva questa volta di venerdì, in quanto, per tutta l’estate, il nostro sito rimarrà fermo al sabato. La ricetta di oggi è un dolce perfetto per la stagione estiva, l’ideale per ritemprarsi dopo una camminata nel verde dei boschi della montagna o, perché no, anche dopo qualche nuotataContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – TORTA DI GRANO SARACENO”

MAGAZINE CUCINA – RISOTTO ALLE ALBICOCCHE

L’appuntamento settimanale con la nostra rubrica di cucina vi propone questa volta un primo piatto che, probabilmente, non è molto conosciuto, ma che rappresenta una ricetta estiva davvero gustosa e sfiziosa e che sorprenderà amici e parenti in un pranzo della domenica magari all’aperto, la ricetta arriva dalla regione svizzera del Vallese, nel cuore delleContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – RISOTTO ALLE ALBICOCCHE”