Magazine cucina – bignè con crema chantilly e ciliegie

Una vera delizia per il palato questo dolce farcito con la crema chantilly e frutta di stagione, in questo caso dolci e succose ciliegie INGREDIENTI PER 6 PERSONE PER IL BIGNÈ: • 110 g di acqua • 100 g di burro • 105 g di farina 00 • 190 g di uova (circa 3 uova