Magazine cucina – frittata pomodori e basilico

La frittata pomodori e basilico è fresca e saporita: il pomodoro ciliegino è appena appassito, e mantiene ancora tutta la sua sostanziosa morbidezza. A gusto potete variare in più o in meno la quantità del basilico, e potete sostituire il pecorino grattugiato con del parmigiano. Potreste provare anche ad aggiungere un pizzico di noce moscata.Continua a leggere “Magazine cucina – frittata pomodori e basilico”

Lo street food protagonista al Porto Antico di Genova

Si inaugura questo pomeriggio alle ore 18:00 lo “Street Food Festival” al Porto Antico di Genova, presso il piazzale delle Feste, che rimarrà aperto fino a sabato 7 settembre. Il festival è una vetrina del miglior cibo da strada, protagoniste assolute saranno le prelibatezze italiane ed estere in grado di soddisfare tutti i gusti, dalContinua a leggere “Lo street food protagonista al Porto Antico di Genova”