La montagna d’inverno è un ambiente davvero magico, l’Associazione Naturalistica Vesulus ASD organizza il Capodanno all’interno del Parco del Monviso, con tre giornate di escursioni nella meravigliosa Valle Po. La tre giorni si terrà a Ostana, paese ai piedi del Monviso inserito all’interno del circuito de I Borghi più Belli d’Italia tra paesaggi mozzafiato, naturaContinua a leggere “IL CAPODANNO SUL MONVISO TRA IL FASCINO E LA MAGIA DELLE MONTAGNE”
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MAGAZINE CUCINA – UN MENU’ ORIGINALE PER IL CENONE DI CAPODANNO
L’ultimo appuntamento dell’anno con la nostra rubrica di cucina è, ovviamente, a tema Capodanno, e vi presenta un menù per il Cenone piuttosto originale per fare una bella figura e apprezzare piatti eleganti e raffinati. ANTIPASTO – AVOCADO E SALMONE Ingredienti: 1 avocado maturo, 100 grammi di salmone affumicato, succo di un limone, erba cipollinaContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – UN MENU’ ORIGINALE PER IL CENONE DI CAPODANNO”
MAGAZINE CUCINA – CAPODANNO CON LE RICETTE DELL’ARTUSI
Quest’anno il Capodanno sarà ovviamente più intimo e in famiglia, un po’ come quelli di una volta, perché allora non fare un cenone che richiama i tempi antichi? Vediamo cosa suggerisce Pellegrino Artusi ne “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” per il Cenone dell’ultimo dell’anno. Primo: Come primo piatto si parte conContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – CAPODANNO CON LE RICETTE DELL’ARTUSI”
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