UN RICCO PROGRAMMA A CANELLI PER LA FIERA REGIONALE DEL TARTUFO 2022

Questa domenica a Canelli ritorna l’attesissimo appuntamento con la Fiera Regionale del Tartufo, la manifestazione di carattere enogastronomico e culturale che ha come obiettivo quello di promuovere le eccellenze del territorio e le tradizioni culturali legate al tartufo bianco, facendo conoscere ai turisti e ai visitatori le tipicità e le potenzialità del territorio. L’edizione diContinua a leggere “UN RICCO PROGRAMMA A CANELLI PER LA FIERA REGIONALE DEL TARTUFO 2022”

UNA GIORNATA IN COMPAGNIA DEL TARTUFAIO A MILLESIMO

Millesimo nel cuore della Val Bormida Savonese ma a pochi passi dalle Langhe è una delle città del Tartufo e, di recente, la cerca e la cavatura del tartufo sono stati dichiarati Patrimonio Mondiale Intangibile dall’Unesco. Questo sabato WildBormida organizza una giornata in compagna del tartufaio e del suo fedele compagno in azione. Ad accompagnareContinua a leggere “UNA GIORNATA IN COMPAGNIA DEL TARTUFAIO A MILLESIMO”

APERTA LA STAGIONE DELLA RACCOLTA DEL TARTUFO IN LIGURIA

Cercatori di tartufi, armati di cani al seguito, il momento è arrivato, da ieri è iniziata ufficialmente la stagione del tartufo in Liguria mentre per il Piemonte bisognerà attendere ancora qualche giorno, con l’inizio della raccolta programmato per il 21 settembre. I cercatori quest’anno dovranno avere molta fortuna, in quanto i preziosi tuberi sono ancoraContinua a leggere “APERTA LA STAGIONE DELLA RACCOLTA DEL TARTUFO IN LIGURIA”