COME STA ANDANDO LA CAMPAGNA OLIVICOLA REGIONE PER REGIONE

Prosegue il viaggio nell’annata olivicola dopo le prime tre regioni campione (Liguria, Abruzzo e Calabria) eccone altre quattro, una del nord, una del centro e due del sud per vedere l’andamento di quest’anno, ovvero il Trentino Alto Adige, l’Umbria, la Puglia e la Sicilia. Il Trentino Alto Adige non è certamente noto per l’olivicoltura, tuttaviaContinua a leggere “COME STA ANDANDO LA CAMPAGNA OLIVICOLA REGIONE PER REGIONE”

I PRIMI DATI DALLA CAMPAGNA OLIVICOLA DI QUEST’ANNO

Slow Food fa il primo punto sulla campagna olivicola di quest’anno, con un viaggio negli extravergine regione per regione e le previsioni degli esperti. Parlando con produttori e frantoiani, Slow Food traccia un bilancio moderatamente ottimista, malgrado alcuni problemi legati soprattutto al clima che hanno compromesso la raccolta in particolare nelle regioni del Centro-Sud. InContinua a leggere “I PRIMI DATI DALLA CAMPAGNA OLIVICOLA DI QUEST’ANNO”