MAGAZINE CUCINA – BUDINO DI UVA

Siamo nel pieno della stagione dell’uva, frutto ricco di proprietà per la salute e capace di abbinarsi alla perfezione sia ai sapori dolci che a quelli salati. L’uva ringiovanisce la pelle, ha un potere disintossicante per l’organismo e combatte anemia e reumatismi ed è inoltre indicata per chi soffre di intestino pigro. Un frutto cheContinua a leggere “MAGAZINE CUCINA – BUDINO DI UVA”

Magazine cucina – budino al vino con le pere cotte

Dopo le feste, vi proponiamo questo dolce non troppo calorico ma molto raffinato, perfetto per chiudere un pranzo o una cena tra amici INGREDIENTI PER 8 PERSONE – 1 l di vino rosso invecchiato preferibilmente di vitigno nebbiolo – 1 pezzetto di cannella (4 cm) – 4 chiodi di garofano – 4 uova – 4Continua a leggere “Magazine cucina – budino al vino con le pere cotte”