RICETTE DAL MONDO – ABERDEEN ROWIES DALLA SCOZIA

L’appuntamento settimanale con la rubrica “Ricette dal mondo” ci riporta in Europa, il viaggio questa volta è tra laghi, fiordi e castelli (magari infestati dai fantasmi!), siamo in Scozia. La cucina delle Isole Britanniche non è affatto scadente come viene a volte, erroneamente dipinta, quello è un vecchio cliché francese che nasce dal fatto cheContinua a leggere “RICETTE DAL MONDO – ABERDEEN ROWIES DALLA SCOZIA”

Magazine cucina – biscotti Ovis

Questi biscotti morbidi e leggeri hanno un ingrediente segreto: il tuorlo d’uovo sodo che dona alla pasta frolla una morbidezza e delicatezza unica INGREDIENTI Ingredienti per 900 gr circa di biscotti: – 300 g di farina debole per biscotti – 100 g di fecola di patate – 240 g di burro – 150 g diContinua a leggere “Magazine cucina – biscotti Ovis”