IN CORSO LA RACCOLTA DELLE NOCCIOLE CON DATI NON OMOGENEI

Arriva già un primissimo bilancio da parte di Cia Alessandria sulla raccolta delle nocciole in Piemonte, con una situazione che si presenta a macchie di leopardo. Alcune aziende segnalano ai consulenti tecnici di Cia Alessandria un raccolto scarso e non di ottima qualità, ad aver impattato sui raccolti è sicuramente la siccità, che si è

Albicocche, rischio boom dei prezzi nel pieno della stagione

Una situazione paradossale riguarda il prezzo delle albicocche, come denuncia Slow Food. La regola normalmente vuole che i prodotti seguano l’andamento stagionale, ma in questo caso abbiamo delle sorprese. Attualmente le albicocche, ancora delle primizie, arrivano dal Centro-Sud, in particolare Puglia e Campania, il prezzo è relativamente contenuto, dai 2,5 ai 3,5 Euro al chilo.