RAF IN CONCERTO A CANELLI OSPITE DI VINCANTA – WINE & SPIRITS 2023

Sabato 24 giugno si inaugura la grande manifestazione dedicata al mondo del vino e dei liquori con tantissimi eventi La Città di Canelli si prepara per la nuova edizione di VinCanta – Wine & Spirits che si preannuncia davvero interessante e ricca di novità, in un perfetto connubio tra musica, buon cibo, vino e cocktail.

Tartufo, il principe delle tavole di ogni tempo

Col suo profumo provocante e seducente, il tartufo ha regnato nelle tavole di ogni epoca coinvolgendo i sensi con la voluttà del suo aroma. L’uso gastronomico del tartufo è noto fin dall’antichità: gli egizi come i babilonesi ne decantavano le qualità gustative mentre il greco Teofrasto, allievo di Aristotele, era convinto che questo delizioso fungo