Ritorna questo giovedì ad Arenzano l’appuntamento con uno dei prodotti che rappresenta per eccellenza la cucina della Riviera Ligure e il periodo estivo, l’acciuga, con la tradizionale Festa dell’Acciuga di Arenzano.
A partire dalle ore 18 nelle strade del Centro Storico della città ponentina il CIV di Arenzano e il Comune di Arenzano aspettano turisti e residenti per una bella serata all’insegna dello street food del pesce azzurro, con l’acciuga, a lungo considerata erroneamente un pesce povero ma in realtà molto sano e ricco di proprietà, che sarà proposta nelle tante versioni possibili, da quella tradizionale a quella rivisitata dagli chef dei ristoranti stellati, accompagnata da un buon vino, ovviamente della Riviera di Ponente o da birra e bibite fresche.
Non solo street food, però, le acciughe, nelle tantissime proposte, si potranno gustare anche nelle botteghe, nei negozi e nei ristoranti di Arenzano mentre ci saranno tantissimi eventi collaterali della manifestazione con la musica dal vivo, gli artisti di strada e l’intrattenimento nelle vie e nelle piazze della città.
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