MAGAZINE CUCINA RICETTE DAL MONDO – POLLO ALLO JERK DALLA GIAMAICA

Con questo sabato ritorna la rubrica “Ricette dal Mondo” che vi propone piatti da ogni angolo del nostro pianeta, alla scoperta dei sapori esotici e insoliti, che vi permettono di fare bella figura con amici e parenti. Per questa settimana vi portiamo nel cuore dei Caraibi, su un’isola conosciuta per le sue spiagge meravigliose e

MOSTRA PERSONALE DI GUSTAVO TIRANTI ALLA GALLERIA D’ARTE IL CROCICCHIO

Apre i battenti oggi pomeriggio e sarà visitabile fino al 13 maggio, la mostra personale di Gustavo Tiranti dal titolo “La luce fra mare ed entroterra” presso la Galleria d’Arte Il Crocicchio di Campomorone. La mostra si inaugura questo pomeriggio alle ore 17 alla presenza dell’autore e rimarrà aperta al pubblico con ingresso libero fino

QUANDO NELL’ANTICA VENEZIA SI SPADELLAVA IN CUCINA

Come tante delle cucine nostrane, anche quella veneziana ha origini lontane con piatti che sono arrivati fino a noi. Il pesce Cucinati secondo molteplici ricette, delizie spesso comuni sulle tavole plebee e nobili, erano diffusi piatti a base di “barbonzini” e “sfogi”, cioè piccole triglie e sogliole, rombi, passere, orate, sgombri, le “scarpene”, che erano

SI E’ SVOLTO A VARAZZE IL PRIMO PERCORSO CATERINIANO DEDICATO A SANTA CATERINA DA SIENA

Un buon successo per l’iniziativa del Percorso Cateriniano, iniziativa lanciata dall’Associazione Amici del Museo Archeologico di Apicella in collaborazione con le Associazioni dei Caterinati, di San Donato e U Campanin Russu di Varazze che si è svolta mercoledì. All’iniziativa era presente l’Assessore del Comune di Varazze, Mariangela Calcagno, il Percorso Cateriniano è un evento a

CONFAGRICOLTURA ALESSANDRIA, PUNTARE SULLA SOSTENIBILITA’ E L’INCREMENTO DELLA PRODUZIONE

Si è celebrata ieri in tutto il mondo la Giornata Mondiale della Terra, in un contesto, come quello attuale, che evidenzia con forza la necessità di incrementare le produzioni agricole interne, preservando e recuperando le materie prime e cercando di garantire la produttività e la fertilità dei suoli. Confagricoltura Alessandria ricorda che, proprio riguardo al