Importante riconoscimento per l’imprenditore agricolo Paolo Calcagno di Celle Ligure, insignito, dell’Oscar del Piatto di Nettuno, premio istituito dall’omonima associazione.
Il riconoscimento per Paolo Calcagno, avvenuto lunedì presso il Bristol Hotel di Genova, è stato conferito dall’Associazione Piatto di Nettuno, che premia tutte quelle aziende che, iniziando da una piccola attività, hanno fatto si che i loro prodotti abbiano superato i confini nazionali grazie alla loro passione e al sempre progressivo affinamento delle capacità professionali.
Paolo Calcagno è titolare dell’omonima azienda agricola cellese, che esporta il basilico ligure in giro per il mondo. Insieme a lui sono stati premiati anche Alessandro Boccardo della Pasticceria Romeo Viganotti, Cristina Bolla della Genova Film Commission, Sofia Cavassa del Pastificio Novella e Vincenzo Drago dell’omonima fonderia.
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