Domenica 30 giugno ritorna ad Arenzano, dopo l’enorme successo della prima edizione, il “Mezza Carolina Day”, la giornata che celebra l’aperitivo nato ad Arenzano e diventato ormai famoso in tutta la Liguria e zone limitrofe.
Il “Mezza Carolina Day” si terrà nella bellissima cornice del Parco di Villa Figoli des Geneys che, a partire dalle ore 18:00 si animerà con gli stand gastronomici allestiti dai ristoratori e dai barman di Arenzano che faranno assaggiare ai visitatori le specialità dello street food genovese e, ovviamente, ognuno una propria versione della “Mezza Carolina”.
Quest’anno l’aperitivo verrà servito in bicchieri riciclabili personalizzati che saranno consegnati con la prima consumazione dietro il pagamento di una cauzione di 1 Euro. Al termine della serata si potrà riconsegnare il bicchiere o tenerlo come ricordo della serata.
Nel corso del “Mezza Carolina Day” ci saranno performace di cabaret e musica con tanti ospiti: alle ore 18:30 in concomitanza con l’apertura degli stand dello street food e della Mezza Carolina l’intrattenimento DJ Set, alle ore 21:00 lo spettacolo di cabaret con Enzo Paci, alle ore 22:00 la musica con gli Audio 80 in concerto e alle ore 23:30 il DJ Set di Osborn Cox.
La ricetta ufficiale della “Mezza Carolina” prevede:
- bicchiere di tipo Old Fashioned / Tumbler basso (30 cl)
- 2 cl di Bitter
- 6 cl di vodka
- 3 o 4 cubetti di ghiaccio
- mezza fetta d’arancia
- mezza bottiglietta di Schweppes Arancia
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