Magazine cucina – carpaccio di manzo con salsa tiepida di caprino

Un antipasto della tradizione piemontese adatto a tutte le occasioni, a base di carne, sedano, noci e caprino INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 250 g di magatello di manzo tagliato sottilissimo – 150 g circa di robiola di capra o di formaggio di capra che fonda bene – 4-5 coste di cuore di sedano –

La decima edizione di “Parole Ubikate in Mare” ad Albissola Marina

Prenderà il via venerdì 28 giugno la decima edizione di “Parole Ubikate in Mare” ad Albissola Marina, il più importante festival letterario estivo della Liguria e uno dei più importanti a livello nazionale. Tredici serate, ognuna alle ore 21:15 in piazza della Concordia, con diciassette personalità del mondo della letteratura, della cultura, della musica, dello

Lo yoga in spiaggia a Cogoleto

Un’iniziativa simpatica e curiosa quella di venerdì 21 giugno a Cogoleto con lo “Yoga in spiaggia” che si terrà a partire dalle ore 7:30 del mattino. Il respiro del mare ed il respiro dello yoga si uniscono, per questo evento organizzato dai Bagni Thelma di Cogoleto in occasione della Giornata Internazionale dello Yoga, insieme a

Alla scoperta delle fioriture tardive dal Faiallo all’Argentea

Questa domenica il Parco del Beigua-UNESCO Global Geopark propone un’escursione lungo l’Alta Via dei Monti Liguri che dal Passo del Faiallo (Comune di Mele) arriverà fino al Monte Argentea (Comune di Urbe), alla scoperta delle fioriture dell’inizio estate. Le fioriture delle diverse specie avvengono nell’arco dell’intero anno, adattandosi alle condizioni ambientali e adottando precise scelte

Il primo Consiglio Comunale della nuova legislatura a Rossiglione

Sabato si è insiediato il nuovo Consiglio Comunale di Rossiglione dopo le elezioni del 26 maggio, che hanno confermato con largo margine Katia Piccardo come Sindaco del Comune della Valle Stura. Nel ruolo di vicesindaco è stato nominato Giorgio Bassano, che ricoprirà altresì il ruolo di assessore al bilancio, ai tributi, programmazione finanziaria, attività produttive,

Presentati gli Atti del Convegno sul patrimonio linguistico della Liguria

Sabato nella Sala Consiliare del Comune di Varazze sono stati presentati gli atti del convegno sul “Patrimonio Linguistico Storico della Liguria”, che si tenne il 28 ottobre scorso a cura dell’associazione “U Campanin Russu” in collaborazione con il Comune, a cura del professor Fiorenzo Toso. Dopo l’introduzione dell’assessore alla cultura, Mariangela Calcagno, che ha parlato