Cinquanta agricoltori associati alla CIA saranno in visita, giovedì 27 febbraio, alla scoperta della filiera del grano a Vigone, piccolo comune del Torinese, con visite ai Molini Bongiovanni e alla Coopertaiva Vigonese.
“Molini Bongiovanni” è un’azienda che produce farine di grano tenero di alta qualità e con certificazione biologica, con ben 1600 mq di pannelli fotovoltaici. Il suo titolare, Claudio Bongiovanni è presidente dell’Associazione granaria di Torino.
La Cooperativa Vigonese è invece una delle più importanti strutture cooperative cerealicole del Piemonte.
Carlo Ricagni, direttore CIA spiega «La visita agli stabilimenti è una buona occasione per i nostri agricoltori di conoscere con approfondimento la filiera dei cereali e del grano, una delle produzioni tra le più rappresentative della nostra provincia. Saranno presenti anche i Consulenti tecnici Cia per valutare sviluppi e progetti da strutturare con il mondo cooperativo e di filiera, per chi è interessato a farne parte.»
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